Speck de boeuf

9,20 €

100 g │ 69€/kg

Le Speck de Bœuf est une charcuterie d’exception qui séduira les amateurs de saveurs raffinées. Fabriqué à partir de viande de bœuf de haute qualité , ce Speck est fumé lentement à froid pour développer un arôme subtil et une saveur délicatement fumée. Sa texture tendre et fondante en fait une pièce maîtresse pour vos plateaux de charcuterie, vos salades gourmandes ou vos apéritifs sophistiqués.

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CONSEILS DE CONSERVATION & DEGUSTATION

Nous vous conseillons de sortir du réfrigérateur votre lomito de boeuf un bon quart heure avant dégustation en le laissant à température ambiante.

DATE LIMITE : 5 mois
CONSERVATION : 0/4°C

Emballage : sous vide, en plastique de qualité alimentaire

COMPOSITIONS ET INGREDIENTS

▪ COMPOSITION :

Viande de bœuf italien halal, sel, dextrose, épices

Antioxydants : Ascorbate de sodium et citrate de sodium
Conservateurs : Nitrite de sodium et nitrate de potassium

▪ CARACTÉRISTIQUES : sans lactose et autres produits laitiers, sans gluten et sans OGM

▪ VALEURS NUTRITIONNELLES (100g) :

Énergie : Kcal 220/KJ 920
Matières grasses : 10,7g dont 4,81g saturés
Glucides : 0,55g dont sucres 0,13g
Protéines : 30,3g
Sel : 5,48g

Le produit est certifié conforme aux normes internationales Halal